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Il XXII Rapporto Ismea-Qualivita sulle produzioni agroalimentari e vitivinicole DOP IGP STG, descrive i dati del settore dei prodotti DOP IGP e l’interpretazione dei dati della Dop economy e analizza i consumi di prodotti DOP IGP nel mercato italiano

Inconfondibile e unico Formaggio Piave DOP. Solo latte fresco e genuino raccolto esclusivamente dalle stalle della provincia di Belluno, dove l’aria è pura e i pascoli verdi e rigogliosi.

Montasio DOP: un’eccellenza casearia europea In Friuli Venezia Giulia, le vallate della provincia di Udine nascondono un tesoro inestimabile: la storia del Montasio DOP, formaggio...

Prosciutto da “Cinta Senese DOP” Salame da “Cinta Senese DOP” Finocchiona IGP da Cinta Senese DOP Lardo da “Cinta Senese DOP” Pancetta da “Cinta Senese DOP” Guanciale da “Cinta Senese DOP” Soprassata da “Cinta Senese DOP”

Anteprima Olio Dop Umbria, si terrà a Todi (Pg) il 6 e 7 febbraio 2023, alla sua 2° edizione, si è tenuta la presentazione ufficiale dell’annata olearia 2022 dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria. L’evento è stato organizzato dalla Strada dell’O

I cestini di polenta con Formaggio Piave DOP Mezzano sono una ricetta semplice e gustosa che valorizza uno dei prodotti simbolo della tradizione casearia veneta. Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, questi cestini racchiudono un cuore filante

La quiche di verdure con Piave DOP è una ricetta versatile e saporita, perfetta per valorizzare ingredienti genuini e di stagione. 1️⃣ Per preparare la quiche di verdure con Piave DOP, iniziate dalla pasta brisée: in una ciotola unite 250 g di farina

Il Consorzio Gorgonzola DOP partecipa a Tuttofood 2026 a Milano con degustazioni, showcooking e iniziative dedicate alla promozione del Gorgonzola DOP nel mondo.

I cestini di polenta con Formaggio Piave DOP Mezzano sono una ricetta semplice e gustosa che valorizza uno dei prodotti simbolo della tradizione casearia veneta. Croccanti all’esterno e morbidi all’interno, questi cestini racchiudono un cuore filante

Nel 2025 ricorre il decimo anniversario dall’ottenimento della Denominazione di Origine Protetta (DOP) per il formaggio Silter, prodotto da sempre in Valle Camonica e nel Sebino […]

Il Comitato Nazionale Allenatori (C.N.A.) è un organismo federale di settore della Federazione Italiana Pallacanestro preposto dal Consiglio Federale al reclutamento, formazione, coordinamento ed organizzazione degli Istruttori Tecnici, degli Allenat