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Il superamento di una logica di territorio è indispensabile in un contesto del credito in cui le dimensioni travalicano di gran lunga l’ambito locale

Il salame Contadino CLAI è un salame di alta qualità che nasce nel pieno rispetto della tradizione emiliana, di cui richiama l'inconfondibile profumo di una volta ed il gusto delicato. Distintività  Tradizione Emiliana: il salame Contadino CLAI è u

La "Caciotta Toscana" Faggiola è un formaggio dolce dal gusto classico. Stagionato su assi di legno, si presenta con crosta sottile color paglierino e pasta uniforme color bianco latte.  Distintività  Tradizione Artigianale: la "Caciotta Toscana" F

"Imola 1962" è un salame senza conservanti, cioè senza nitriti e nitrati di nessun tipo. Unico nel suo genere, nasce da uno specifico percorso di ricerca durato oltre due anni. Dal gusto dolce e delicato, ha una lista ingredienti «corta» che esalta l