#austria marc sadler

Francese nato in Austria, Marc Sadler ha lavorato come designer in Francia, Stati Uniti, Asia e Italia. Uno dei primi laureati in “esthétique industrielle” a Parigi, è pioniere della sperimentazione dei materiali e della contaminazione fra le tecnolo

Chi siamo Lo Chef Alberto Capo e’ sempre alla ricerca di materie prime di altissima qualità e della stagionalità dei prodotti. Questo crea piatti dinamici e sempre nuovi, per offrirvi un viaggio di sapori del nostro ricco territorio. Per ogni piatto