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Valpolicella DOC Classico 2024
Varietà delle uve
Corvina, Corvinone e Rondinella.
Affinamento
3-6 mesi in acciaio inox. Almeno 3 mesi in bottiglia.
Zona di produzione
Valpolicella classica. Da vigneti con terreni calcarei.
Dati analitici
Alcool 12,5% Vol. Acidità totale 5,7 g/l Zucchero residuo 1,5 g/l
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