Le Vigne “… Non occorre nemmeno fermarsi davanti alla vigna e riconoscerne i tratti familiari e inauditi, basta l’attimo dell’incontro” Cesere Pavese Tra Colline, Mare e Vento La particolarità della Doc Bolgheri, istituita nel 1984, consiste nel fatto che comprende un’area di suoli affacciata sul Mar Tirreno, verso ovest e che rimane circondata dalle colline […]