La drupa ha ormai raggiunto la sua dimensione quasi definitiva. La polpa, ancora erbacea e compatta, è formata da cellule vive che conservano una clorofilla ampiamente attiva. In questo stadio, la drupa non è un semplice organo di accumulo, ma contribuisce direttamente al proprio fabbisogno energetico; nelle ore più fresche della giornata, la fotosintesi condotta...