Gestione delle categorie di acquisto Classificazione dello speso e identificazione categorie prioritarie per importo e/o impatto sul business Analisi trend dello speso nelle singole categorie Predisposizione piani di acquisto Definizione strategia nelle singole categorie, con focus su riduzione costi, miglioramento qualità e gestione rischi Definizione obiettivi quantitativi nelle singole categorie