Fassatal – Lange Schlangen vor einer Berghütte, Hunderte Menschen auf der Suche nach einem gefüllten Krapfen und ein Panorama, das dabei fast zur Nebensache wird: Im Fassatal – nicht weit von Südtirol enfernt – sorgte in den vergangenen Tagen ein viraler Food-Trend für neuerliche Diskussionen über den Massentourismus in den Dolomiten. Im Mittelpunkt steht der sogenannte […]