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spazioeccelsa.it
22/06/2026
Panzerotti e Fritti
OBIETTIVI DEL CORSO
Imparare a preparare l’impasto perfetto: comprendere le proporzioni e le modalità di lavorazione per ottenere una base soffice e croccante.
Tecniche di farcitura: conoscere i migliori abbinamenti di ingredienti per realizzare panz